PLANTES ET NATURE

Compte randu de la randonnée

Samedi 09 Mai

Le chemin du Bosséno entre Montauban et Cloucarnac

Nous sommes 25 participants pour passer en revue les plantes sauvages de ce beau chemin rural, par un temps plutôt ensoleillé, quelque peu rafraichi par une petite brise d’ouest-nord-ouest.

Les pluies et la douceur des températures printanières nous offrent une végétation luxuriante.

Vesce hérissée [Vicia hirsuta (L.) S.F. Gray] Fabaceae – Petite vesce plutôt grêle, à fleurs blanches.
Morelle 'Douce-amère' (Solanum dulcamara L.) Solanaceae – Petite sarmenteuse fleurs violette, fruit ovoïdes rouges et toxiques.

Vesce hérissée	Morelle 'Douce-amère'

Ortie royale ou grande ortie (Urtica dioica L.) Urticaceae
Crépide à vésicules (Crepis vesicaria L.) Asteraceae -
Passerage à larges feuilles (Lepidium heterophyllum Bentham) Brassicaceae

Stellaire holostée (Stellaria holostea L.) Caryophyllaceae
Laiteron potager ou Laiteron maraîcher (Sonchus oleraceus L.) Asteraceae – Adventice des cultures et chemins,feuilles tendres et embrassantes. A ne pas confondre avec le laiteron des champs aux feuilles basales en rosette.
Laiteron âpre ou Laiteron rude [Sonchus asper ssp. asper (L.) Hill.] Asteraceae – Grand laiteron aux feuilles piquantes.

Gaillet commun / Caille-lait blanc (Galium mollugo L.) Rubiaceae – Un des gaillets les plus communs. Feuilles verticillées comme celles de tous les gaillets.
Gaillet gratteron (Galium aparine L.) Rubiaceae
Gaillet croisette (Cruciata laevipes Opiz) Rubiaceae - Feuilles verticillées par 4 en croix. Petites fleurs jaunes.

OEnanthe safranée (OEnanthe crocata L.) Apiaceae – Grande ombellifère très toxique, à fleurs blanches. Tiges maculées de brun rougeâtre, les racines exsudent un liquide jaune safran. Plante de terrains humides.
Grande oseille (Rumex acetosa ssp. acetosa L.) Polygonaceae
Rumex 'Petite oseille' (Rumex acetosella L.) Polygonaceae
Armoise commune (Artemisia vulgaris L.) Asteraceae - Plante médicinale extrêmement commune, connue depuis l’antiquité. Elle porte le nom de la déesse grecque Artémis protectrice des femmes malades.

Porcelle enracinée (Hypochaeris radicata L.) Asteraceae
Germandrée scorodoine ou Sauge des bois (Teucrium scorodonia L.) Lamiaceae – Plante aux feuilles gaufrées et fleurs jaune pâle, très commune sur talus, pieds de haies. Soleil et ombre.
Asphodèle d’Arrondeau ou 'Bâton blanc d'Arrondeau' [Asphodelus macrocarpus ssp. Arrondeauii, (J.L.) Diaz Lifante Valdès] Xanthorrhoeaceae / anciennement Liliaceae ou Asphodelaceae. – Variété de l’espèce macrocarpus ou de l’espèce albus selon certains  botanistes, propres à certaines régions de l’extrême ouest européen (Bretagne,Espagne, nord du Portugal).

Silène 'Compagnon blanc' [Silene latifolia (Mill.) Greuter] Caryophyllaceae – Le plus commun des Silènes. Plante dioïque (sujets mâles et sujets femelles distincts. Fleurs blanches très parfumées le soir, fécondées par les papillons de nuit. Feuilles entières, grandes, nervurées et très velues.
Il existe un « Compagnon rouge » (Silene dioïca), dioïque aussi. Fleurs rouge magenta. Fécondation diurne. Rare près du littoral.
Silène penché (Silene nutans L.) Caryophyllaceae – Silène aux fleurs blanches assez petites, pétales crispés. Tiges florales courbées.
Séneçon des bois (Senecio sylvaticus L.) Asteraceae - Ressemble au Seneçon commun mais fleurs tubulées à très petite corolle de 5 pétales fusionnés.
Ornithope délicat ou Pied d’oiseau (Ornithopus perpusillus L.) Fabaceae - Petite légumineuse commune dans les terrains sableux. Feuilles imparipennées. Fleur à l’étendard blanc veiné de rouge, ailes blanches et carène jaune.

Queue de lièvre (Lagurus ovatus L.) Poaceae – Graminée connue des amateurs de bouquets secs.
Trèfle douteux (Trifolium dubium Sibth.) Fabaceae – Petit trèfle commun parmi les 21 espèces présentes dans la région. Petites fleurs jaunes groupées en inflorescence sphérique. Peut être confondue avec la luzerne lupuline dont les feuilles sont mucronées.
Trèfle souterrain - syn. : T. semeur ou Pied de lièvre (Trifolium subterraneum L.) Fabaceae – Fleurs blanchâtres, feuilles trifoliées longuement pétiolées. Dit trèfle semeur parcequ’en fin de floraison certaines fleurs se retournent pour s’enfoncer dans le sol.

Plantain lancéolé (Plantago lanceolata L.) Plantaginaceae – Plante des médicines populaire et allopathique, dotée de multiples vertues. Feuilles à 5 cinq nervures.
Grand Plantain ou Plantain à larges feuilles (Plantago major L.) Plantaginaceae – Plante proche de la précédente mais grandes feuilles entières larges.
Plantain corne de cerf (Plantago coronopus L.) Plantaginaceae – Plantain de zone littorale aux feuilles ramifiées comme des bois de cerf.

Quatre renoncules (sur 18 présenres dans la région) ont été rencontrées dont l’identification n’est pas des plus faciles :
Renoncule sarde (Ranunculus sardous Crantz) Ranunculaceae – Commune
Renoncule des marais (Ranunculus paludosus Poir.) Ranunculaceae – Assez commune
Renoncule bulbeuse (Ranunculus bulbosus L.) Ranunculaceae - Très commune
Renoncule à petites fleurs (Ranunculus parviflora L. in Loefl.) Ranunculaceae - Peu commune

Lycopsis des champs (Lycopsis arvensis L.) Boraginaceae – Plante commune, poilue, à fleurs bleues, appelée aussi ‘Petite bourrache’. Les Boraginaceae sont le plus souvent des plantes duveteuses, poilues, voire piquantes.
Betterave ou Bette maritime [Beta vulgaris ssp. maritima (L.) Arcangeli] Amaranthaceae / Chenopodiaceae - Plante herbacée, halophile des littoraux marins. Déjà consommée par les celtes, il y a pls de 4000 ans elle est proablement l’ancêtre des betteraves cultivées aujourd’hui.
Mouron rouge [Lysimachia arvensis (L.) U. Manns.& Anderb.] Primulaceae – Cette plante vient d’être reclassée dans le genre Lysimachia. Elle s’appelait précédemment Anagallis arvensis. Les fleurs sont parfois bleues.

Pensée des champs (Viola arvensis Murray) Violaceae – Petite pensée bisannuelle monocolore.
Chardon à petits capitules (Carduus tenuiflorus Curtis) Asteraceae – Chardon vrai à petites fleurs (capitules de 7/9mm) sensiblement agglomérées. Peut dépasser le mètre.
Corne de cerf didyme [Coronopus didymus (L.) Sm.] Brassicaceae – Herbacée cosmopolite, d’origine américaine du sud. Classée invasive dans certaines régions au climat frais et humide tel que Saint Pierre et Miquelon.
Ortie brûlante (Urtica urens L.) Urticaceae – Ortie annuelle à racine pivotante, plus petite que l’Ortie royale.

Géranium luisant (Geranium lucidum L.) Geraniaceae - Septième géranium rencontré cette année. Son nom vient de ses feuilles luisantes palmatifides à 5 lobes.
Fumeterre des murs (Fumaria muralis ssp. Borei Sonder ex. Koch) Fumariaceae -
Myosotis versicolor (Myosotis discolor pers.) Boraginaceae – Petite plante velue hérissée. Fleurs minuscules jaunes virant au rose puis au bleu.

Epervière piloselle (Hieracium pilosella L.) Asteraceae – Plante basse feuilles entières, lancéolées et poilues.Capitules jaunes.
Lamier pourpre (Lamium purpureum L.) Lamiaceae
Mouron des oiseaux - Mouron blanc [Stellaria media (L.) Vill.] Caryophyllaceae – Petite plante des sols riches. Elle est annuelle, bisannuelle ou vivace selon le climat. Petite fleur blanche 5 pétales échancrés. Feuilles opposées.

Erodium musqué – (Erodium moschatum L'Herit.In Aiton) Geraniaceae – Proches des géraniums, les Erodiums sont souvent colonisateurs des pelouses.
Cotonnière naine [logfia minima (Sm.) Dumort] Asteraceae – Petite plante annuelle grise et tomenteuse 3 à 15 cm.
Minette ou Luzerne lupuline (Medicago lupulina L .) Fabaceae – Luzerne naine très commune et envahissante à fleurs jaunes (Voir trèfle douteux ci-dessus)

Barbarée commune (Barbarea vulgaris R. Br.) Brassicaceae – Comestible mais très amère. En salade mélangée ou cuite à 2 eaux en legume. Parfois cultivée sous le nom de cresson de terre.
Scrofulaire scorodoine ou à feuilles de Germandrée (Scrophularia scorodonia L.) Scrophulariaceae – Grande, aux fleurs curieuses (qui rappelle les oreilles de Mickey). Très commune.
Cirse des champs [Cirsium arvense (L.) Scop.] Asteraceae – Adventice des cultures et des prairies. Classée nuisible (obligation d’arrachage dans les temps passés) dans beaucoup de régions. Redoutable anémochore envahissante

Cirse lancéolé ou Cirse commun [Cirsium vulgare (Savi) Ten.] Asteraceae – Grande bisannuelle cosmopolite, envahissante dont l’arrachage fut obligatoire et réglementaire.
Cerfeuil sauvage / Anthrisque des bois [Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.] Apiaceae – Ombellifère extrêment commune.
Andryale à feuilles entières (Andryala integrifolia L.) Asteraceae - D’origine méditéranéenne elle remonte doucement vers le nord. Elle est apparue dans la région il y a quelques années.

Bryone - Navet du diable (Bryonia cretica ssp. dioica Jacq.) Cucurbitaceae – Sarmenteuse commune des haies….
Chèvrefeuille des bois (Lonicera periclymenum L.) Caprifoliaceae – Commun sauf sud-est et Corse.

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Sur le parcours, Monique nous fait remarquer quelques herbacées de la famille des Poacées (Graminées), très souvent délaissées.
La connaissance des Poacées nécessite des études longues, fastidieuses et ingrates, auxquelles je n’ai jamais eu le courage de m’astreindre. Monique et Michel qui ne reculent devant rien, ont entrepris d’en savoir suffisamment sur cette famille, pour pouvoir reconnaître bon nombre de ces herbes, au moins celles que nous avons l’occasion de piétiner sans complexe à chacune de nos sorties. Tout le mérite leur revient. Et comme je ne doute pas un instant que quelques uns d’entre nous, sont malgré tout intéressés par ce petit peuple des pelouses naturelles, je m’efforcerai de porter aux comptes rendus les espèces de Poaceae que nos 2M sauront nous signaler en chemin.

Il est d’ailleurs injuste de mépriser cette famille de plantes, dans laquelle nous trouvons des espèces telles les céréales et les bambous. Elles ont contribué depuis des millénaires à la nourriture des hommes et parfois aussi à maints volets de l’activité humaine. Songeons à la ‘civilisation du Bambou’ qui a tant contribué à l’épanouissement de la civilisation chinoise alors que l’orge, l’avoine, le blé et le pain n’avaient pas encore pris la place qu’ils ont occupée plus tard dans le monde méditerranéen, puis occidental.

Nous avons fait connaissance avec :
Dactyle aggloméré (Dactylis glomerata L.) Poaceae
Houlque laineuse (Holcuslanatus L.) Poaceae
Flouve odorante ou Chiendent odorant (Anthoxanthum odorantum L.) Poaceae
Pâturin des prés (Poa pratensis L.) Poaceae
Brome mou (Bromus hordeaceus L.) Poaceae
Brome stérile (Bromus sterilis) Poaceae
Brome à 2 étamines (Bromus diandrus ssp. diandrus Roth.) Poaceae (= Anisantha diandra)

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